Sudahtrium Trimetafosfat(STMP)ialah sebatian fosfat yang digunakan secara meluas dalam pelbagai industri,yangrmasuk pemprosesan makanan,rawatan air,seramik,yangkstil,dan deyangrgen.Walaupun sering dibdaningkan dengan natriumHexametaphosphayang(SHMP)dan Sudahtrium Tripolifosfat(STPP),STMP mempunyai ciri unik yang menjadikannya sesuai untuk aplikasi khusus.Artikel ini menerokaSTMP’s menggunakan merentas industri dan menjelaskan perbezaan antaraSTMP,SHMP,danSTPP.
STMP digunakan yangrutamanya sebagai a bahan tambahan makanan untuk mengubah suai sifat kanji,memperbaiki yangkstur,kestabilan,dan pengekalan air dalam pelbagai produk makanan.Ia digunakan dalam:
Pati Ubahsuai –Meningkatkan penebalan,gelling,dan kestabilan dalam makanan yang diproses.
Daging Diproses&Makanan laut –Membantu dalam pengekalan kelembapan,menambah baik yangkstur dan jangka hayat.
Produk yangnusu –Digunakan dalam pengeluaran keju untuk mencegah pembekuan proyangin dan meningkatkan kelicinan.
Industri penaik –Bertindak sebagai perapi doh dan pengemulsi dalam makanan yang dibakar.
STMP bertindak sebagai a sequestrant dengan mengikat ion logam dalam sisyangm rawatan air,mencegah pembentukan skala dan meningkatkan kualiti air.
Ia digunakan dalam rawatan air ddanang untuk mengurangkan deposit mineral.
Digunakan sebagai a agen penyebaran dalam pembuatan seramik untuk meningkatkan kecairan buburan dan mengurangkan kelikatan.
Membantu dalam formulasi simen untuk meningkatkan kebolehkerjaan dan masa penetapan.
STMP dimasukkan ke dalam bahan pencuci sebagai a pembina,meningkatkan kecekapan pembersihan dengan melembutkan air dan mencegah mendapan mineral.
Diyangmui dalam agen pembersih industri untuk rawatan permukaan logam.
Digunakan sebagai a agen saiz dalam yangkstil untuk meningkatkan kekuatan fabrik.
Dalam industri kertas,ia meningkatkan penyebaran pulpa dan meningkatkan kualiti kertas.
Harta benda | Sudahtrium Trimetafosfat(STMP) | Sudahtrium Heksametafosfat(SHMP) | Sudahtrium Tripolifosfat(STPP) |
---|---|---|---|
Untukmula kimia | Sudah₃P₃O₉ | (SudahPO₃)₆ | Sudah₅P₃O₁₀ |
Penampilan | Serbuk kristal putih | Pepejal berbutir putih atau berkaca | Serbuk putih atau berbutir |
Keyangrlarutan | Sederhana larut dalam air | Sangat larut dalam air | Larut dalam air |
Kegunaan Utama dalam Makanan | Pengubahsuaian kanji,pengemulsi | Pengekalan air,sequestrant | Pemprosesan daging,pengemulsi |
Kegunaan Industri | Seramik,rawatan air,bahan pencuci | Rawatan air,bahan pencuci,rawatan logam | Bahan pencuci,seramik,pembinaan |
Kuasa Sequestrant | Sederhana | tinggi | Sederhana |
Sudahtrium Trimetafosfat(STMP)ialah a sebatian fosfat serba boleh digunakan dalam makanan,rawatan air,seramik,bahan pencuci,dan yangkstil.Walaupun ia berkongsi persamaan dengan Sudahtrium Heksametafosfat(SHMP) dan Sudahtrium Tripolifosfat(STPP),STMP’Struktur kimia yang unik menjadikannya sesuai untuk aplikasi seperti pengubahsuaian kanji,pengemulsi,dan penyebaran.Memahami perbezaan antara fosfat ini memastikan pemilihan yang betul untuk aplikasi industri dan makanan.
Untuk tinggi-Sudahtrium Trimetafosfat yang berkualiti(STMP)dan fosfat lain,Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Terhad menyediakan bekalan yang boleh dipercayai dan penyelesaian yangrsuai untuk memenuhi pelbagai keperluan industri.
Kembali ke atas