Inggeris
Sepanyol
bahasa Rusia
Portugis
Itali
bahasa arab
Perancis
Korea
Jerman
bahasa Turki
bahasa Vietnam
Indonesia
Belanda
Poland
Thai
Sudahtrium Diasetat(DAN262(ii))
Sudahtrium diasetat(Sekarang(C₂H₃O₂)₂)adalah putih,berbentuk kristal,percuma-serbuk mengalir dengan bau asid asetik ringan.Ia terdiri daripada natrium asetat dan asid asetik dalam a1:1nisbah molar.Sebatian ini digunakan secara meluas sebagai a pengatur pH,bahan pengawet,dan agen perisa dalam makanan,pertanian,dan aplikasi perindustrian.
-
Formula kimia: Sekarang(C₂H₃O₂)₂
-
Berat Molekul: 142.09g/mol
-
Nombor CAS: 126-96-5
-
DAN Nombor:DAN262(ii)
| Harta benda | Penerangan |
|---|---|
| Penampilan | Serbuk kristal putih |
| Bau | Bau asid asetik sedikit |
| Keterlarutan | Larut dalam air,sedikit larut dalam alkohol |
| pH(1%penyelesaian) | 4.5 – 5.0 |
| Takat lebur | Terurai apabila dipanaskan |
| Higroskopisitas | Menyerap kelembapan dari udara |
| Kestabilan | Stabil dalam keadaan biasa,boleh merosot dalam kelembapan yang tinggi |
Ciri Fungsian Utama
✔ Kawalan pHPenampan –Mengekalkan pHyang stabil dalam aplikasi makanan dan industri.
✔ Aktiviti Antimikrob –Menghalang pertumbuhan bakteria dan acuan.
✔ Kesan Pengawet –Memanjangkan jangka hayat makanan.
✔ Penambah Perisa –Menyediakan cuka yang lembut-seperti rasa dalam perasa.
✔ Perencatan Kakisan –Digunakan dalam aplikasi industri untuk perlindungan logam.
Sudahtrium diasetat dihasilkan dengan bertindak balas natrium karbonat atau natrium hidroksida dengan asid asetik di bawah keadaan terkawal.
Persamaan Tindakbalas:
Sudah₂CO₃ + 4CH₃COOH→ 2Sekarang(C₂H₃O₂)₂ +CO₂ +H₂O
Proses pengeluaran:
1️⃣ Pembentukan Reaksi: Sudahtrium karbonat(Sudah₂CO₃)bertindak balas dengan asid asetik(CH₃COOH)membentuk natrium diasetat.
2️⃣ Penghabluran: Larutan disejat untuk mendapatkan pepejal natrium diasetat.
3️⃣ Pengeringan&Pembungkusan: Produk akhir dikeringkan dan dibungkus dalam kelembapan-beg tahan.
Bahan Mentah Diperlukan:
-
Sudahtrium Karbonat(Sudah₂CO₃)atau SudahtriumHidroksida(SudahOH)
-
Sebagaiid Sebagaietik Glasial(CH₃COOH, >99%)
📌 Industri Makanan(DAN262(ii))
-
Digunakan dalam barang bakar(roti,tortilla,kuih muih) untuk mengelakkan pertumbuhan acuan.
-
Biasa masuk pengawetan daging (daging yang diawetkan,sosej,ayam yang diproses).
-
Meningkatkan rasa dan kestabilan makanan ringan,sos,dan campuran rempah.
-
Kawalan Tahap pHdalam produk tenusu dan minuman.
📌 pertanian&MakananHaiwan
-
Perencat acuan dalam makanan haiwan,mencegah kerosakan.
-
Memelihara silaj dan penyimpanan bijirin,mengurangkan kerosakan mikrob.
📌 Aplikasi Perindustrian
-
Perencat kakisan dalam rawatan logam dan salutan.
-
Daripada-agen aising dalam penerbangan dan penyelenggaraan jalan raya.
-
penstabil pH dalam detergen dan formulasi kimia.
📌 Industri Farmaseutikal
-
Digunakan dalam ubat oral untuk kawalan pH.
-
Membantu dalam formulasi tablet penimbal.
🔹 Sebagai Pengawet:
-
Menurunkan pHmakanan, menghalang pertumbuhan mikrob.
-
Sebagaiid asetik mengganggu membran sel bakteria,menghalang percambahan.
🔹 Sebagai Penampan pH:
-
Mengekalkan pHoptimum(4.5-5.0) untuk mengelakkan kerosakan makanan akibat kealkalian atau keasidan yang berlebihan.
🔹 Sebagai Perencat Kakisan:
-
Borang a lapisan pelindung pada permukaan logam,mengurangkan pengoksidaan dan kakisan.
| Syarikat | Negara | keistimewaan |
|---|---|---|
| Pembohongan(Sebuah Syarikat Kumpulan Kerry) | rusa | Makanan-gred natrium diasetat |
| Macco Organik | Kanada | tinggi-ketulenan natrium diasetat |
| Jungbunzlauer | Switzerland | Perindustrian&makanan-gred natrium diasetat |
| Bahan Kimia Jiangsu Khonor | China | Ketagihan makanan&bahan pengawet |
| Celanese Corporation | rusa | Aplikasi industri dan makanan |
| item | Spesifikasi |
|---|---|
| Penampilan | putih,pepejal kristal higroskopik dengan bau asetik |
| Sebagaiid Acetic Percuma(%) | 39.0 - 41.0 |
| Sudahtrium Sebagaietat(%) | 58.0 - 60.0 |
| Kelembapan(Kaedah Karl Fischer, %) | ≤ 2.0 |
| pH(10%Penyelesaian) | 4.5 - 5.0 |
| Sebagaiid Formik,Format&Lain-lain Boleh Dioksida(sebagai asid formik,mg/kg) | ≤ 1000 |
| Saiz Zarah | Min80%lulus60mesh |
| Arsenik(Sebagai,mg/kg) | ≤ 3 |
| memimpin(Pb,mg/kg) | ≤ 5 |
| Merkuri(Hg,mg/kg) | ≤ 1 |
| Logam berat(sebagai Pb, %) | ≤ 0.001 |
✅ Kualiti Premium&Pematuhan Keselamatan Makanan –Bertemu FCC,DAN262(ii) piawaian.
✅ Harga Berdaya Saing&Bekalan Pukal –Terus dari pengeluar yang dipercayai.
✅ Penghantaran Cepat&Pembungkusan Tersuai –Tersedia untuk penghantaran ke seluruh dunia.
Mencari yang boleh dipercayai pembekal natrium diasetat?Hubungi kami sekarang untuk pesanan pukal,penentuan harga,dan permintaan sampel!Kami sediakan tinggi-produk berkualiti,kadar yang kompetitif,dan perkhidmatan pelanggan yang cemerlang.
📞 Hubungi Sekarang!