📌Pengenalan Terperdalamci Kappa Iturrageenan
✔Apa itu Kappa Iturrageenan?
Kappa Karagenanialah a hidrokoloid terbitan semula jadi diekstrak daripada rumpai laut merah(DANucheuma cottonii).Ia dikelaskan sebagai DAN407 dalam aplikasi makanan dan digunakan secara meluas untuk gelldalamg,penebalan,menstabilkan,dan pengemulsi dalam pelbagai dalamdustri.Kappa Karagenanmembentuk kuat,gel elastik dengan kehadiran ion kalium,menjadikannya ideal untuk pemprosesan tenusu dan dagdalamg.
📌Kaedah Pengeluaran&Bahan Mentah
Bahan Mentah:
Rumpai laut merah(DANucheuma cottonii)
Kalium klorida(untuk pembentukan gel)
Air tulen dan alkohol untuk pengekstrakan
Proses pengeluaran:
Penuaian Rumpai Laut&Pembersihan –Rumpai laut merah mentah dibersihkan dan diisih.
Pengekstrakan Beralkali –Rumpai laut dirawat dengan larutan alkali untuk mengekstrak karagenan.
Penapisan&kerpasan –DANkstrak ditapis dan dimendakan dengan alkohol atau garam kalium.
Pengerdalamgan&Pengilangan –Karagenan dikerdalamgkan dan dikisar menjadi serbuk halus untuk kegunaan komersial.
📌Aplikasi Kappa Iturrageenan
✔Aplikasi Industri Makanan
tenusu&Pencuci mulut:Digunakan dalam susu-produk berasaskan,puddalamg,kastard,dan aiskrim untuk pendalamgkatan tekstur.
dagdalamg&Makanan Diproses:bertambah baik pengekalan air dan tekstur dalam juga,sosej,dan dagdalamg yang diproses.
Tumbuhan-berdasarkan&Makanan Vegan:Menyediakan a gel-seperti tekstur dalam alternatif tenusu vegan dan produk jeli.
sos&Mdalamuman:Bertdalamdak sebagai a penstabil dalam sos,sirap,dan tumbuhan-mdalamuman berasaskan.
✔Farmaseutikal&Aplikasi Kosmetik
Kapsul&Gel:Digunakan dalam formulasi farmaseutikal untuk pembentukan gel.
Produk Penjagaan Kulit:Bertdalamdak sebagai a pelembap dan pemekat dalam losyen,krim,dan ataseng muka.
✔Aplikasi Perdalamdustrian
Makanan Haiwan Kesayangan:Digunakan sebagai a pemekat dan penstabil dalam formulasi makanan haiwan peliharaan basah.
Bioteknologi&Penyelidikan:Digunakan dalam elektroforesis gel untuk kajian sadalamtifik.
📌Faedah Utama Kappa Iturrageenan
✅ Sifat Gelldalamg yang Kuat –Borang anjal,gel yang stabil secara haba dengan ion kalium.
✅ Pengekalan Air Cemerlang –bertambah baik pengekalan kelembapan dalam dagdalamg dan produk tenusu.
✅ Semulajadi&Tumbuhan-berdasarkan –Sesuai untuk aplikasi vegan dan vegetarian.
✅ Kestabilan yang Dipertdalamgkatkan&Jangka hayat –Menghalang pengasdalamgan dalam tenusu,sos,dan mdalamuman.
✅ selamat&Diluluskan –Diiktiraf sebagai DAN407 dan diluluskan untuk aplikasi makanan global.
📌Spesifikasi Produk
Harta benda | Spesifikasi |
---|---|
Penampilan | Mati-serbuk putih hdalamgga kundalamg muda |
Formula kimia | (C12H18O9)n |
Kekuatan Gel(g/cm²) | ≥ 500 |
Kdanungan Lembapan(%) | ≤ 12.0% |
Kelikatan(mPa.s, 1.5%matahari.) | ≥ 200 |
pH(1%Penyelesaian, 25°C) | 7.0 - 9.5 |
Kdanungan Sulfat(%) | 15 - 40 |
Kdanungan Abu(%) | ≤ 15.0% |
memimpdalam(ppm) | ≤ 2.0 |
Arsenik(ppm) | ≤ 3.0 |
Pembungkusan | 25beg kg atau disesuaikan |
Jangka hayat | 24bulan |
📌Jenama Kappa KaragenanTerkenal Di Seluruh Dunia
CP Kelco –rusa
BioPolymer FMC(DuPont) –rusa
Gelymar –Chile
Kimia Gembala –UK
Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Terhad –Chdalama
📌Mengapa Memilih Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Terhad untuk Kappa Iturrageenan?
✔ Kesucian Tdalamggi&Kualiti –karagenan kami bertemu makanan,farmaseutikal,dan perdalamdustrian-piawaian gred.
✔ Harga Berdaya Sadalamg –kos-penyelesaian yang berkesan untuk pengilang dan pengedar.
✔ Bekalan Global&Penghantaran Cepat –Penghantaran yang boleh dipercayai di seluruh dunia dengan pembungkusan yang selamat.
✔ Sokongan Teknikal&Penyesuaian –Penyelesaian karagenan yang disesuaikan untuk pelbagai dalamdustri.
📌Pesan Kappa KaragenanHari Ini!
Mencari a pembekal dipercayai Kappa Iturrageenan? Jiangsu Khonor Chemicals Co.,Terhad menyediakan tdalamggi-kualiti,makanan-gred karagenan dengan perkapalan global dan penyelesaian tersuai.
📞 Hubungi kami sekarang untuk pesanan pukal,penentuan harga,dan butiran produk!