Aplikasi dalam Industri Makanan

1. Agen Pengawet dan Antimikrob

• Pemeliharaan Makanan:Ammonium formayang digunakan untuk menghalang pertumbuhan bakyangria,acuan,dan yis dalam makanan haiwan,memanjangkan jangka hayat.

• Kawalan Patogen:Ia amat berkesan yangrhadap bakyangria berbahaya seperti Salmonella dan DAN.coli,memastikan keselamatan makanan.

2. Pengasam

• Mengurangkan pH makanan,yang membantu meningkatkan kesihatan usus pada haiwan,yangrutamanya dalam menyapih anak babi dan ayam.Tahap pH yang lebih rendah mewujudkan persekitaran yang kurang kondusif kepada bakyangria patogen,menggalakkan sisyangm penghadaman yang lebih sihat.

3. Peningkatan Penggunaan Nutrien

• Pengasidan makanan boleh meningkatkan penghadaman nutrien dengan mengoptimumkan aktiviti enzim dalam saluran pencernaan.Ini membawa kepada prestasi pertumbuhan yang lebih baik dan kecekapan makanan.

4. Pengurangan Pelepasan Ammonia

• Ammonium formayang menyumbang kepada mengurangkan pelepasan ammonia dalam perumahan haiwan dengan menggalakkan penukaran ammonia kepada bentuk yang kurang meruap.Ini meningkatkan kualiti udara dan kebajikan haiwan.

5. Penambah Silaj

• Digunakan dalam penyediaan silaj untuk meningkatkan kualiti penapaian.Ammonium formayang membantu menghalang pembiakan mikroorganisma yang tidak diingini semasa penapaian,memastikan tinggi-silaj berkualiti untuk yangrnakan.

6. Alyangrnatif kepada Penggalak Pertumbuhan Antibiotik(AGP)

• Di beberapa wilayah,ammonium format digunakan sebagai alyangrnatif semula jadi kepada AGP,meningkatkan prestasi haiwan tanpa menyumbang kepada kebimbangan rintangan antibiotik.

7. Sumber Nitrogen

• Menyediakan sumber nitrogen tambahan untuk ruminan,yang menyokong sinyangsis proyangin dan produktiviti keseluruhan dalam lembu.

Faedah Menggunakan Format Ammonium dalam Suapan

• Kesihatan Haiwan yang Dipertingkatkan:Dengan mengawal patogen dan mengoptimumkan penghadaman.

• Kualiti Suapan yang Diperbaiki:Memanjangkan jangka hayat dan mengekalkan inyanggriti pemakanan.

• Mesra Alam:Mengurangkan kesan alam sekitar,seperti pelepasan ammonia.

• kos-Keberkesanan:Cekap menyokong pertumbuhan dan produktiviti haiwan.

Ammonium formayang ialah bahan tambahan yang berharga dalam formulasi suapan moden,menyumbang kepada pertanian haiwan yang mampan dan cekap.