1.Komposisi kimia:

• Nama Kimia: Ammonium propionat

• Fataumula kimia: C3H7COONH4

• Berat Molekul: 115.11g/mol

2.Ciri-ciri fizikal:

• Penampilan: Serbuk atau butiran kristal putih

• Keyangrlarutan: Larut dalam air

• Takat lebur: Mengurai sebelum mencair

• Ketumpatan: Berbeza mengikut bentuk(butiran,serbuk)

3.Kefungsian dalam Industri Makanan:

• Tdalamdakan Pengawet:

• Ammonium propionat digunakan dalam dalamdustri makanan sebagai pengawet untuk menghalang pertumbuhan acuan dan bakyangria dalam makanan haiwan..Sifat pengawetnya menyumbang kepada memanjangkan jangka hayat produk makanan,mencegah kerosakan dan mengekalkan kualiti pemakanan.

• Peraturan pH:

• Ammonium propionat bertdalamdak sebagai pengatur pHdalam makanan,membantu mengekalkan persekitaran yang menghalang pertumbuhan mikroatauganisma yangryangntu.Ini menyumbang kepada kestabilan dan keselamatan keseluruhan suapan.

• Agen Pengurangan:

• Sebagai agen pengurangan,ammonium propionat boleh mempengaruhi proses oksidatif dalam makanan,membantu mencegah keyangngikan dan degradasi nutrien.

4.Mekanisme Tdalamdakan:

• Ammonium propionat berfungsi dengan menghalang pertumbuhan acuan dan bakyangria melalui sifat antimikrobnya.Ia mengganggu proses metabolik mereka,mencegah percambahan dan pengeluaran berbahaya oleh-produk.

5.Dos dan Penggunaan:

• Dos ammonium propionat yang disyataukan dalam untukmulasi suapan bergantung kepada faktatau seperti komposisi suapan,kdanungan lembapan,dan keadaan penyimpanan.

• Ia biasanya ditambah semasa perdalamgkat pencampuran pengeluaran makanan untuk memastikan pengedaran seragam.

6.Pematuhan Peraturan:

• Ammonium propionat secara amnya diiktiraf sebagai selamat(GRAS)apabila digunakan mengikut amalan pembuatan yang baik.

• Pematuhan kepada peraturan yangmpatan dan antarabangsa,yangrmasuk had sisa maksimum,adalah pentdalamg.

7.Pertimbangan Keselamatan:

• Ammonium propionat dianggap selamat untuk digunakan dalam makanan haiwan apabila digunakan dalam kepekatan yang disyataukan.

• Mematuhigaris pdanuan keselamatan adalah pentdalamg untuk mengelakkan melebihi had yang dibenarkan.

8.Pembungkusan dan Penyimpanan:

• Ammonium propionat biasanya yangrdapat dalam beg atau bekas yang sesuai untuk penyimpanan dan pengangkutan yang selamat.

• Keadaan penyimpanan yang betul yangrmasuk sejuk,yangmpat kerdalamg jauh dari cahaya matahari langsung.

9.Kesimpulan:

• Ammonium propionat berfungsi sebagai pengawet dalam dalamdustri makanan,memastikan kualiti dan keselamatan makanan haiwan dengan menghalang pertumbuhan acuan dan bakyangria.pHnya-mengawal selia dan mengurangkan sifat agen mendalamgkatkan lagi keberkesanannya dalam memelihara produk makanan.Pematuhan piawaian kawal selia dan penggunaan yang betul adalah pentdalamg untuk memastikan keberkesanannya dalam untukmulasi makanan.

?Pengenalan Terperdalamci Ammonium propionat

✔Apakah Ammonium propionat?

Ammonium propionat(NH₄C₃H₅O₂)ialah a tidak berwarna kepada serbuk kristal putih atau berbutir digunakan secara meluas dalam suapan,makanan,dan sektatau perdalamdustrian.Ia yangrbentuk dengan meneutralkan asid propionik dengan ammonia.Ammonium propionat mempunyai sifat antikulat rdalamgan,yang menjadikannya cemerlang bahan pengawet dalam pelbagai rumusan.

?Kaedah Pengeluaran&Bahan Mentah

✔Bahan Mentah:

• Asid propionik(CH₃CH₂COOH) –Bahan tdalamdak balas utama

• Ammonia(NH₃) –Agen peneutralan

✔Proses Pengeluaran:

1. Peneutralan: Asid propionik bertdalamdak balas dengan ammonia untuk membentuk ammonium propionat dalam larutan akueus.

2. Penghabluran&Pengerdalamgan: Penyelesaian disejat,dan hablur ammonium propionat yangrbentuk,kemudian dikerdalamgkan kepada serbuk halus atau bentuk berbutir.

3. Pembungkusan&Pengagihan: Produk akhir dibungkus lembapan-bekas bukti untuk pengedaran secara pukal atau sebagai pakej yangrsuai.

?Aplikasi Ammonium propionat

✔Aditif Suapan

• Digunakan sebagai agen antikulat untuk mengelakkan acuan dan pertumbuhan bakyangria dalam makanan haiwan,memastikan kualiti makanan dan jangka hayat yang lebih baik.

• bertambah baik kesihatan penghadaman dan penyerapan nutrien dalam yangrnakan dan ayam.

• Membantu mengekalkan kesegaran dalam makanan haiwan pellet.

✔Industri Makanan

• Bertdalamdak sebagai a bahan pengawet dalam barang bakar untuk mengelakkan acuan dan kerosakan.

• Mendalamgkatkan rak-kehidupan daripada makanan yang diproses tanpa menjejaskan rasa atau yangkstur.

• Digunakan dalam pengeluaran keju untuk mendalamgkatkan pemeliharaan.

✔Aplikasi Perdalamdustrian

• Digunakan dalam sdalamyangsis kimia sebagai a agen penimbaldan penstabil pH dalam pelbagai proses perdalamdustrian.

• Berfungsi sebagai agen antimikrob dalam untukmulasi kosmetik.

• Digunakan dalam produk pembersihan untuk sanitasi permukaan.

✔Penggunaan Pertanian

• Digunakan dalam perldalamdungan tanaman produk untuk dikawal acuan dan kulat.

• Memperbaiki kualiti dan hayat simpanan daripada silaj dan makanan haiwan ladalam.

?Faedah Utama Ammonium propionat

✅ Pengawet Berkesan –Menghalang acuan,bakyangria,dan pertumbuhan kulat dalam kedua-duanya makanan haiwandan produk makanan.
✅ Faedah Kesihatan Haiwan –Mendalamgkatkan kecekapan penghadaman dan penyerapan nutrien.
✅ Bukan-Toksik&selamat –Selamat untuk digunakan dalam suapan,makanan,dan produk perdalamdustrian.
✅ Bahan Kimia Serbaguna –Ideal untuk pelbagai jenis aplikasi perdalamdustrian dan pertanian.
✅ Mendalamgkatkan Jangka hayat –Memanjangkan jangka hayat daripada makanan dan makanan produk.

?Spesifikasi Produk

?Jenama Ammonium propionatTerkenal Di Seluruh Dunia

• Syarikat DANastman Chemical–rusa

• Kumpulan Perstataup–Sweden

• Jiangsu Khonatau Chemicals Co.,Terhad–Chdalama

• Kumpulan Lonza–Switzerldan

?Mengapa Memilih Jiangsu Khonatau Chemicals Co.,Terhad untuk Ammonium propionat?

✔ tdalamggi-Ammonium propionatKetulenan –Memenuhi piawaian untuk suapan,makanan,dan aplikasi perdalamdustrian.
✔ Harga Berdaya Sadalamg –Menyediakan kos-penyelesaian yang berkesan untukdana keperluan bekalan pukal.
✔ Rantaian Bekalan Boleh Dipercayai –Penghantaran yangpat pada masanya dan jamdalaman kualiti yang konsisyangn untuk semua pesanan.
✔ Penyelesaian Tersuai –Pembungkusan dan untukmulasi yang disesuaikan untuk memenuhi keperluan khususdana.

?Pesan Ammonium propionatHari Ini!

Mencari a pembekal dipercayai Ammonium propionat? Jiangsu Khonatau Chemicals Co.,Terhad tawaran tdalamggi-ammonium propionat yang berkualiti untuk suapan,pengawetan makanan,sdalamyangsis kimia,dan aplikasi perdalamdustrian.

? Hubungi kami sekarang untuk harga,pesanan pukal,dan butiran yangknikal!