Tajuk:Kalium Karbonat sebagai Penambah Tepung:Meningkatkan Kualiti Baking
2025-01-14
Kalium karbonat,juga dikenali sebagai potash atau abu mutiara,adalah putih,tidak berbau,dan serbuk higroskopik.Ia mempunyai sejarah penggunaan yang panjang dalam pemprosesan makanan,seperti bahan tambahan yangpung atau bahan penaik untuk enhan...
Lihat Butiran