PengenalanMagnesium sitrat ialah sebatian serba boleh yang telah menemui aplikasi penting dalam kedua-dua industri makanan dan farmaseutikal.Artikel ini bertujuan untuk memberikan gambaran menyeluruh tentang m...

Kalium karbonat(K₂CO₃)adalah putih,air-garam larut digunakan secara meluas dalam pelbagai industri,termasuk makanan,kaca,farmaseutikal,dan pertanian....

Karboksimetil Selulosa(CMC)adalah air yang digunakan secara meluas-polimer larut yang berasal daripada selulosa.Ia mempunyai banyak aplikasi dalam industri seperti makanan,farmaseutikal,kosmetik,tekstil,dan kertas ma...

Potassium bitartrate,biasa dikenali sebagai krim tartar,adalah putih,berbentuk kristal,hasil sampingan berasid daripada pembuatan wain.Formula kimianya ialahKC₄H₅O₆,dan ia berasal daripada asid tartarik,yang secara semula jadi...

Natrium Asid Pirofosfat(SAPP)juga dikenali sebagai Disodium dihydrogen pyrophosphate,adalah bahan kritikal dalam Industri makanan....